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Sunday, November 15, 2020

कम जमीन वालों के लिए मशरूम अच्छा विकल्प

मशरूम स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है। कृत्रिम रूप से मशरूम की खेती किए जाने के कारण खेती के तौर तरीकों में बड़ा परिवर्तन आया है। प्रदेश के बहुत से किसानों का इसकी ओर रुझान बढ़ने लगा है।

कृषि विज्ञान केंद्र महेंद्रगढ़ के पौध रोग वैज्ञानिक डॉ. नरेंद्र सिंह यादव ने बताया कि इसकी खेती के लिए ज्यादा जमीन की जरूरत नहीं है। कम जोत वाले किसान भी इसे उगाकर किसान अच्छी आमदनी प्राप्त कर सकते हैं।

यहां तीन प्रकार की मशरूम होती है। इनमें अक्टूबर से मार्च में सफेद बटन मशरूम उगती है।



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